Solo, es explosivo. Combinado con cloro, es sal de mesa.
Eso es sodio para usted: un elemento salvaje y lanoso que reacciona fácilmente y se mezcla con otros elementos para producir algunas de las sustancias más comunes en la vida diaria. Además de la sal de mesa (NaCl), el sodio aparece en el bicarbonato de sodio (NaHCO3), el peróxido de sodio (Na2O2) y el bórax, o el borato de sodio (Na2B4O7 •10H2O). Es crucial para el control de la presión arterial y el funcionamiento del sistema nervioso.
Propiedades del sodio:
Número atómico (número de protones en el núcleo): 11
Símbolo atómico (en la tabla periódica de los elementos ): Na
Peso atómico (masa promedio del átomo): 22,98976928
Densidad: 0,97 gramos por centímetro cúbico
Fase a temperatura ambiente: sólido
Punto de fusión: 97,80 grados Celsius
Punto de ebullición: 883 C
Número de isótopos (átomos del mismo elemento con un número diferente de neutrones): 21; 1 estable
Isótopos más comunes: Na-23 (abundancia 100 por ciento natural)
Sabías que...
El sodio es el sexto elemento más abundante en la Tierra, según el Laboratorio Jefferson.
¿Alguna vez se preguntó cuál es la diferencia entre la sal kosher y la sal de mesa normal? Los granos contienen aproximadamente la mitad del sodio, por un lado. La sal kosher también carece de yodo agregado.
La sobredosis de sal es real. En 2013, los médicos informaron sobre el caso de un adolescente de 19 años que entró en coma después de tragar una botella de salsa de soja. El exceso de sodio en la sangre hizo que el agua saliera del cerebro hacia el torrente sanguíneo, provocando convulsiones y luego inconsciencia. Con tratamiento de emergencia, el hombre sobrevivió sin efectos secundarios duraderos.
El natrón una vez utilizado en la momificación tiene efectos naturales. El lago Natron en Tanzania es alcalino, o básico, debido a los depósitos naturales de carbonato de sodio. Los animales muertos que se lavan en las orillas del lago a menudo se conservan con este carbonato de sodio, como se documenta en un inquietante proyecto de fotografía de 2013.
El sodio es un componente de MSG, o glutamato monosódico. Contiene sodio y ácido glutámico.
Las farolas amarillas a menudo deben su color al sodio. Las lámparas de sodio usan una mezcla de gas neón y sodio sólido para lograr su tono dorado. Fueron inventados en 1920, según el Edison Tech Center.
